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2016年05月26日

おから味噌☆

これもずっと作ってみたかった!




おから味噌!

まぁ考えてみたら
味噌作るときに大豆煮たのをつぶす代わりに
おからと豆乳混ぜたった
ってやつやんな。

調べると色んな配合があったから
かなり悩んだけど
味噌と比べたいから
その配合に近いオリジナルブレンドでトライしてみた!

これが超簡単!
おいしくできるといいんやけどな~。

どんな味になるんやろか??


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Posted by みつき at 15:19│Comments(0)発酵・保存食
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